Alimentación y Ser, Un Enlace Inseparable
En la Medicina Tradicional China, lo que somos determina lo que más nos conviene comer, y viceversa. A través del Yin-Yang y las Cinco Fases, entendemos la alimentación como un reflejo de nuestro estado físico y emocional. La terapia alimentaria China nos invita a volver a nuestra esencia, a consumir productos locales y a restaurar nuestra energía con alimentos de la tierra. Pero sobre todo, es crucial conocer nuestro estado emocional y particular.
Observación y Adaptación: El Clima Interno y Externo
Es crucial observar en qué momento nos encontramos y cuál es el clima que predomina. Si sentimos frío en el cuerpo, necesitamos alimentos calientes; si hay calor, optaremos por alimentos fríos. La clave está en escuchar a nuestro cuerpo y ser conscientes de cómo nos sentimos para saber qué nos conviene comer.
Alimentos Según Nuestro Estado energético: Congestión y Agotamiento
Si nos sentimos congestionados, optaremos por alimentos descongestionantes. Si el agotamiento nos invade, buscaremos alimentos que repongan energía. No hay una norma universal, pero sí una guía personalizada que nuestro cuerpo nos ofrece.
Alimentación para cuando estás resfriado
Si te sientes resfriado o con frío en el cuerpo, una sopa de verduras con zanahoria, nabo, apio y chirivía, añadiendo miso y arroz integral, será ideal. Evita las verduras crudas y las frutas frías que podrían empeorar tu estado. No te dejes llevar por las publicidades que venden productos sustanciosos pero deficientes para nuestro organismo.
Mantener el Equilibrio desde la energía de los Alimentos
Para mantener nuestro equilibrio, es vital tener signos de buena digestión como ausencia de gases, evacuación regular, y sentirte despierto y con la mente clara. Comer debe ser un acto consciente, sin distracciones como noticias, emails o redes sociales. Disfruta de la comida y saborea cada bocado.
¡Lo Importante! Aprender a Sentir
Focaliza en la compra de alimentos, en su preparación y en cómo los cocinas. Sé consciente de los movimientos energéticos en tu estómago. No se trata de llenarse, sino de sentirse satisfecho. Come si tienes hambre real, no emocional. Agradece por lo que tienes delante.
Alimentos que dan Energía: Una perspectiva de la medicina tradicional china
Si te sientes agotado y buscas una forma natural de recobrar tu energía, la Medicina Tradicional China ofrece una guía invaluable.
No se trata de seguir dietas extremas que te dejan sin energía; más bien, se trata de elegir alimentos ricos y nutritivos que te proporcionen la energía necesaria para tu bienestar.
La clave está en sintonizar con nuestro cuerpo y entender nuestras necesidades energéticas. Si nos sentimos agotados, hay alimentos específicos que pueden ayudarnos a reponer esa energía vital que necesitamos.
Opciones según la Medicina Tradicional China de Alimentos que dan Energía
- El Ñame: Ideal para aliviar la debilidad y el cansancio, este tubérculo es una fuente rica de energía.
- Carne Roja: Especialmente recomendada para pérdidas importantes de sangre y síntomas de agotamiento.
- Pescado Azul Pequeño: Actúa como un ansiolítico natural, ideal para momentos de estrés, ansiedad o depresión.
- Miso (la soja fermentada): Este alimento no solo calienta el cuerpo sino que también ayuda a eliminar toxinas, revitalizando tu energía.
- Semillas y Frutos Secos: Como las semillas de chía, nueces, almendras y avellanas son excelentes antinflamatorios y ayudan a reducir el colesterol, además de ser fuentes ricas en energía.
Conclusión: Energía a través de la Alimentación Consciente
La Medicina Tradicional China nos enseña que la energía no solo se obtiene a través de la comida, sino también a través de una alimentación consciente.
Escuchar a nuestro cuerpo y adaptar nuestra dieta para incluir alimentos que dan energía es la clave para mantener un equilibrio y bienestar óptimos.
